在点茶之後，茶碗之中会绽放出花朵。如果观赏者拿取茶碗并且移动它，花朵就会散落而花瓣则会延展到茶碗之外。只要茶碗之中还有茶水存在，花朵就会不断地绽放盛开。
茶碗之中必须要有茶水存在才能够让作品诞生出来。如果茶水被饮尽的话，作品就无法存在了。
茶水是一种液体也是一种容易变化的存在，根据茶碗中茶水量的不同，茶碗水面的大小也会改变。而配合着这个变化，所诞生花朵的大小也会跟着改变。当茶水从茶碗之中溅洒而出时，该处也同样会绽开花朵。
作品里的花朵在一年里会不断变化，绽放出当月该地区的花卉。
作品是通过电脑程式实时地不断进行描绘，并不是将预先制作好的影像进行放映。从整体来说，并不是复制以前的状态，而是受到观赏者的行为举动的影响，不断地持续进行变化。 眼前这一瞬间的画面，错过就无法再看到第二次了。
・EN TEA
肥前地区制作的新品种茶叶「EN TEA」。
EN TEA是在知名的天才茶师─松尾俊一先生与寻找日本传统文化丶集合众多职人的丸若屋相遇之後，才创造出来的新品种茶叶。
日本有句俗语是这麽说的，「人自土中而生，是大地的小孩（人は土から生まれた丶土の子供）」。
想要创造出优质的食材，那麽就必须从培养土壤开始考虑，并且从创造优质的土壤开始着手。我们非常了解在这样的环境中培育出的食材的效用与优点，因此希望能够将所有优点都集中到一种茶叶里。而这就是EN TEA。刚开始时，我们只想到将这种茶叶分享给身边重要的人们，但是现在我们则想要分享给更多更多的人群。
能够让品尝者感受到土地的滋味，感受到自然之力的茶叶才是优质的EN TEA茶叶。因此我们在维护茶园与制造茶叶的过程中，都坚持遵守自然农法。并且在不断追求最优质茶叶的过程中，终於创造出独特的制法。而通过这些努力创造出来的全新茶叶，除了拥有自然的芳醇美味外，它的魅力更让人联想到茶的原点─汉方药。
EN TEA诞生自追求健康生活的热情，以及热爱自然的文化。
・EN Eating GREEN TEA
绿茶是一种非常优秀的黄绿色蔬菜。但是由於绿茶里面重要的营养成分β-胡萝卜素与维他命E并不溶於水，所以当我们丢弃泡过的绿茶茶叶时，其实也把黄绿色蔬菜大部分的营养成分丢弃了。
可食用绿茶「EN Eating GREEN TEA」在茶包之中加入了粉末状的绿茶，因此当食用者在泡茶时，绿茶粉末就会溶入到茶水里。
在喝下「EN Eating GREEN TEA」的同时，其实也等於「吃下了绿茶」丶吃下了黄绿色蔬菜。
我们以“让绿茶保持着原本的滋味与风味的同时，能够摄取绿茶的天然营养素”为理念，开发了此产品。
