沉浸式餐厅是通过多台投影设备对各种形状的幕墙进行投影，将3D视频通过融合技术精确展现在幕墙，地面、餐桌甚至天花板上，从而形成多角度、多层次且相互衔接的影像。设计师将各种动植物、自然景象、虚拟场景等素材，通过电脑制作成视频内容，模拟出不同类型的虚拟场景，让消费者仿佛身临其境一般，配合灯光、声音营造出更逼真的视听效果。

优点：
1、提升用餐体验，使平淡的环境瞬间变成草原、森林、海洋、星空，惬意地徜徉在优美的环境中，获得彻底的放松。
2、餐厅获得差异化竞争力，全息投影带来的新鲜感，为餐厅带来竞争力。