在西班牙伊比萨岛的Hard Rock酒店，一所号称全球最昂贵的餐厅SubliMotion，有多贵?一顿盛惠2075美元，这相当于美国收费最贵的餐厅的两倍。餐厅由米其林星级名厨Paco Roncero亲自主理，不过，名厨坐镇并非收费高昂的关键，而是艺术3D投影、3D沉浸式营造出最恰当的用餐氛围，让食客的感官也食指大动。
餐厅经营者由米其林星级名厨Paco Roncero坐镇。
餐厅用餐需要预定，消费如此之贵也不仅限于顶级的食材，“感官料理”的沉浸式影像、才是高价的关键因素。
造型别致的餐具和氮气之上的美食外，每一次更换菜品，不断变化的场景氛围都是给顾客的一次全新体验，边用餐边享受视觉艺术盛宴。
每一次晚餐都是美食、艺术和科技的结合，每一次的餐单都不会预先公开，但是他们有信心保证每一次客人都会获得前所未有的体验。并与路虎汽车合作，全程路虎汽车接待。
用餐开始时还会来段Mapping秀
如此美妙绝伦的用餐体验，你心动了吗？
与其说这是一顿饭，不如说它是一趟感官美食之旅，在有限的时间里，光影气味尽情地撩拨着食客们忧伤、快乐、恐惧、思念等思绪，他们希望借助美食、科技和艺术结合的方式，唤起每个人心中那些眷恋的回忆。
